平南县积极构建食品添加剂监管“安全网”
4月份以来,平南县工商局进一步强化流通环节食品添加剂的安全监管,采取严把“三关”措施,严格规范食品添加剂生产、经营和使用,积极构建食品添加剂监管北京安全网“安全网”。
严把巡查关。该局加大食品添加剂市场日常巡查和检查力度,采取增加巡查频次、完善巡查内容、提高巡查效能等措施,严把食品添加剂市场主体准入,积极建立经营主体档案,按照《流通环节食品添加剂经营主体情况登记表》的内容,检查一户、登记一户、录入一户,做到底数清、情况实。
严把监管关。根据全国严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神,该局以专项整治为抓手,4月23日,在全县范围内迅速部署开展严厉打击食品非法添加行为专项执法行动,以食品经营主体落实进货查验和查验记录制度情况作为检查的重点,对辖区的4户食品添加剂经营户进行了全面的检查,对其销售台帐、进货索票索证制度不健全的问题提出了明确的整改意见,并督促辖区工商所派出专门的执法人员跟踪整改。同时,加强与质检、卫生、商务、公安等部门的联动,形成执法合力,依法查处食品非法添加行为。
严把自律关。该局以食品添加剂经营户履行法定责任和义务为重点,通过教育培训、签订责任书等形式增强食品添加剂经营者的自律意识。5月4日,该局组织全县食品行业的代表30多人举行了在全县范围内开展严厉打击食品非法添加和加强食品添加剂管理专项行动通报会,组织食品经营户代表认真学习《食品安全法》、食品添加剂规范经营等知识,并逐一签订了《平南县食品经营者不购进不销售不使用非食用物质和不滥用食品添加剂承诺书》,有力促进全县食品经营户诚信文明经营。
截至目前,该局累计检查食品经营户1100多户(次),快速检测食品850多批(次),查扣假冒“乐美味”牌“糯米白醋王”、“大浙红醋”等食用醋384件共4608瓶,冒充注册商标标签标识55000张,北京防护网有效维护了辖区食品市场消费安全。
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